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自制猪肝咸蛋黄的做法步骤

1.备好食材。

2.猪肝洗干净。

3.用小刀在猪肝的中间划开一道口子不要划穿了。

4.然后用盐生抽老抽花椒辣椒等全部放入腌制30分钟。

5.在把咸蛋黄从口子里塞入。

6.最后用牙签把口子封上即可。

7.挂在通风处 20天以上即可开吃。

小窍门&温馨提示

咸蛋黄猪肝是一道过年不可少的美食哟，简单好做。